皆さまこんにちは週末いかがお過ごしでしょうか?

さて今回は赤くない韓国料理を一つご紹介したいと思います!!韓国料理といえば、赤色!!とうがらしの赤ではないでしょうか?赤い料理は韓国らしくて、辛くて、うまみもあっておいしいのですが、赤くないお料理もたくさんあるのです

今回ご紹介する

오리탕(オリタン)

もその一つ

グループトレーニングで一緒の時間に頑張っていたソヒョンちゃんにおすすめだよ~と紹介してもらい、連れて行ってもらいました。

오리탕(オリタン)はソウルではなくて全羅南道の光州名物なんです。日本語に訳すと、アヒルのピリ辛鍋とでもいうのでしょうか?といってもほぼピリ辛感はありませんでした。

食べるときに私は実に幸せそうだ(笑)

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今回は7号線と5号線が交差する군자(グンジャ)駅にある

영미 오리탕(ヨンミオリタン)

へ行ってきました。

こちら店員のおばちゃんがものすごく優しくていい方でした。懇切丁寧に食べ方を教えてくださり、物腰も非常に柔らか

久しぶりにこんな柔和な韓国人のおばちゃんに出会いました(笑)

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メニューはこのような感じになっております。

一番左上がオリタン!価格の違いは1匹か1/2匹かの違いです。

2人だと28000ウォンの1/2匹で十分です

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しばらくするとパンチャン(おかず)が運ばれてきました

ここのキムチすんごく美味しかったです!!私すっぱめのキムチはちょっと苦手なんですけど、こちらのキムチは酸っぱみが少なくて、味がしっかりしているんです。辛味もちょうどいい韓国人のソヒョンちゃんも絶賛してました!

わかめもおでんも全部美味!!

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パンチャンと同じころに運ばれてきたのが、こちら。

こちら何のお野菜かわかりますか?

正解は、

セリ

です

これを後にくるお鍋に入れます~

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ついに主役登場~!!先ほど運ばれてきたセリを投入~

ぐつぐつぐつ。。。

この写真はぐつぐつしててわかりにくいのですが、色はグリーンカレーのような色味

このスープの中にはゴマがたくさん!ゴマダレの雰囲気。

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おばちゃんが食べ方を教えてくださったのですが、まずはセリからお食べなさい、と。

このセリが、シャキシャキとしてて、このスープがまろやかでよく合う!!そしてパンチを聞かせたいときは隣にあるソース、こちらはチョジャンとゴマのソースをつけて頂きます

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ちょっと盛り付け方が雑でおいしさが伝わりにくいかもわかりませんが(笑)

お肉もお鍋の中にゴロゴロ。

お肉は超やわらかです、口の中でほろほろと崩れるほど

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あとでごはんを1つ頼んで分け分けしました。

そのご飯をこのスープの中に投入して一緒に食べるとこれまた美味~

また是非行きたいお店になりました。お互いエクササイズ頑張っているのに話のほとんどは『食べ物』(笑)

でもこうやって友達とおいしいごはんを食べながら、おしゃべりするのが一番癒される時間です

次はソヒョンちゃんと何を食べに行こうかな(笑)

場所は下の地図を参考になさってくださいね。

グンジャ駅の8番出口が一番近いですよ~!

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店名→영미 오리탕(ヨンミオリタン)

 住所→서울특별시 광진구 군자동 467-16

電話番号→02-463-5222

インスタグラム : marikoevelyn

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